Sviluppo ricette testate
Ideazione, test, scheda finale con grammature e timing.
€262,50 per ricetta
Servizi culinari con prezzi realistici e consegne operative.
Ogni servizio include documentazione pratica e un momento di allineamento finale.
Menu stagionali pronti
Proposta completa con rotazione, costi e stagionalità.
€985,40 per menu
Sessioni pratiche in cucina
Lezioni operative con esercizi e correzioni live.
€147,90 per persona
Food styling essenziale
Guida visiva per impiattamento e resa fotografica.
€418,30 per set
Ottimizzazione prep e tempi
Analisi del flusso e adattamento delle procedure.
€209,60 per sessione
Come si sviluppa un progetto.
- Brief iniziale con obiettivi e vincoli reali.
- Sessione di test con riscrittura delle ricette.
- Consegna delle schede operative e supporto finale.
Preferisci una proposta personalizzata?
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